Bonjour la compagnie ! Bienvenue sur mon blog, le sujet du jour est la chambre froide positive. Hé oui, pas courant, mais il faut bien que certains blogueurs en parlent.
Si comme moi, vous avez déjà eu à en acheter une nouvelle, vous savez que l’on peut parfois être un peu perdu.
Tout ce que vous devez savoir sur la chambre froide avant d’en acheter une
Comme l’explique très bien le site chambre-froide-positive.com, vous pouvez trouver des chambres froids de trois types principaux. Le premier dit positif permet de conserver des aliments entre +1 et +6°. Le deuxième est une chambre froide pour les bouchers avec un système permettant d’éviter que la viande ne se dessèche pendant le stockage.
Et enfin, les chambres froides dites négatives qui peuvent descendre jusqu’à -18 ou -20°.
